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Taller Elaboración Vegetales Fermentados


Sábado 29 de junio, de 11.00 a 14:00

  • Comienza: 29 jun
  • 55 euros
  • Presencial

Plazas disponibles


Descripción del servicio

Taller de Elaboración de Vegetales Fermentados 29 de junio 2024 11 am a 2 PM Finca O Cabalo, Lugo - Introducción a la Fermentación: conceptos, utensilios, ingredientes, tipos de fermentación. - Lactofermentación: salado en seco y salmueras. - Elaboración de chucrut (sauerkraut) y vegetales en salmuera. - Cata de fermentos y convivencia. Facilita el Taller: Sole Saburido @fermentosdameiga


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Política de cancelación

Puedes reprogramar o cancelar una cita con hasta 24 horas de antelación. En cualquier otro caso ponte en contacto con nosotros en el número de teléfono: 982813963


Detalles del contacto

  • Ronda das Fontiñas, 75, Lugo, Spain


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